おからダイエットクッキーの栄養成分
おからダイエットクッキーがどうしてダイエットにいいのでしょうか。
答えはその高い栄養成分にあると言えるでしょう。
大豆からできているおからのクッキーには、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、食物繊維、カルシウム、そしてたんぱく質などの栄養成分が豊富に含まれているのです。
またコレステロールを低下させる働きのあるノール酸、サポニン、コリンや、脳の老化を防ぐレシチン、物質抗酸化作用のあるポリフェノールなどもおからダイエットクッキーには含まれています。
すぐれた健康食品であるおからダイエットクッキーには、ダイエットだけではなく生活習慣病予防にも役立つ栄養成分がたくさん含まれているのです。
１００gで約８４キロカロリーのおからが使用されているのが、一般的なおからダイエットクッキーです。
水分８１．３ｇ、たんぱく質４．７ｇ、脂質２．５ｇ、炭水化物１０．８ｇ、灰分０．６ｇ、ナトリウム５ｍｇ、食物繊維７．７ｇなどが主にクッキーに含まれる栄養成分です。
食物繊維の必要な摂取量は１日に成人で２０〜２５ｇと言われています。
けれど１日平均６ｇしか摂取されていないということがある都市部での調査で報告されています。
排便物をふやし便通を整えたり、体内の有害物質を抑えたりする働きがある食物繊維は、人間の体にとって非常に大切な栄養成分だといえます。
３１以上の病気が食物繊維の不足によるものだと言われており、生活習慣病などもそのひとつです。
おからダイエットクッキーを利用して、意識して食物繊維を摂取するように心掛けてはいかがでしょうか。